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2020甲等消防工程师青岛市调动食品厂案例剖析

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  某有限公司诊治食品厂位于威海西叙某街道任职处。生产厂房始筑于2004年,策画总占地面积57396mm建筑面积32112m厂房主体总筑筑面积29995m,筑修主体为1层、个人2层,建筑高度7.5m,是一座钢结构、砖砌围护•、彩钢瓦屋顶的复杂修修。该项目于2006年6月申请告竣验收,2007年1月某市城乡创立局构造有合个别举行了总资历收,扶植、面子等局限出具了专项验收观点•。

  该公司厉重设备有炭烤、蒸煮、油炸•、医疗食品等深加工分娩流水线,年坐褥加工各样鸡肉熟食制品工夫5万多吨,现有员工500多人。厂区重要包罗生食处置区、熟食处置区和冷藏车间。事宜发作区位于厂区西侧熟食处理区,该区一层为分娩车间,局限二层为办公及员工办事区。其中临蓐车间自北向南紧要设有存炭间、洗濯消毒间、炭烤间、上料间、熟食加热间、预冷间、速冻间、成品库及包装库等设立分娩间。车间设有室内消火栓体系•、失火报警系统和自愿喷水灭火编制,且系统运行寻常。

  事项车间为炭烤车间炭烤间室内面积47.8mm室内吊顶为双层不锈钢内夹层保温板(酚醛彩钢复闭板)距地面高度3.6m,吊顶之上夹层高度2m,为工艺管线走廊,并布有对流风机及乙二醇洽热更换管线等。

  炭烤生产线由炭烤炉、传送链条、排烟办法等组成,炭烤炉长23.8m、宽0.2m、高0.9m;排烟罩长23•.8m、宽0•.5m,为不锈钢材质、内里布有U型隔油槽,距地面高度1.25m、置于炭烤炉的正上方,隔绝炭烤炉高度350mm•。排烟罩上共打算有四组中400mm排烟管谈竖直进取穿过夹层探出屋顶后沿秤谌向永别与四组引风机衔接接。夹层内四组竖直排烟管谈上都计划预留了一个约300×300mm方形搜检孔。

  2010年11月5日拂晓5时负责,调养食品厂当班生炭工巩占斌、随虎及孙德风等三人在炭烤间内实行临盆前的加炭火准备工作,概略劳动进程是生炭火、运炭火、启动排烟机•、加炭•、算帐照料卫生等••。

  5时45分,生炭工在往炭烤炉加炭历程中,开采炭烤间内东起第一个排烟罩下的生炭燃起明火,明火源委排烟引风引燃了排烟罩及排烟管讲内的油渍,排烟管说内的火焰透过排烟罩上方夹层内管道上的查抄孔引燃了厂房顶部的聚氨酯发泡保温层,火势借助该保温层急速伸长扩充激励火灾。发掘景象后,在场工人们先是行使灭兵器举办扑救,其后又拉出消防水带诈欺室内消火栓实行灭火•,但继续未能有效节制住火势伸张。终末因火势愈来愈大,在场工人们紧迫后退了现场。

  2011年11月5日5时51分,县公安局110指挥主旨接到报警,公安消防大队顿时出动6部消防车于6时08分抵达火警现场,同时向本市119携带中间请求扶助。市119指导主题鸠集本市12部消防车、70名消防官兵出席扑救,于7时45分将火扑灭。

  这回失火事情过头面积900余㎡,炭烤间及与其相邻的预冷间、冷冻机房等厂房及厂房内创立损毁严重,事故造成5名员工损失•,4名员工受伤,直接经济遗失约441.7万元。

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